長芋と大根の葉のゆず皮しょうゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆずの皮をむいて千切りにします。

2. 2

   大根の葉を２～3㎝幅に刻みます。

3. 3

   長芋の皮をむき細切りにします。

4. 4

   フライパンに油を熱し、①～③を入れて中火で炒めます。

5. 5

   大根の葉がしんなりしてきたら、しょうゆを加えてよく絡めて出来上がりです。