白菜と人参のさっぱりゆず風味ポン酢煮‼ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜をざく切りにします。
2. 2 人参の皮をむき半月切りにします。
3. 3 ゆずの皮をむき千切りにします。
4. 4 鍋に水とポン酢を入れます。
5. 5 ④にゆずの果実を絞り果汁を加えます。
6. 6 ⑤に③を入れて火にかけひと煮立ちします。
7. 7 ⑥に①と②を加えます。
   蓋をして弱火で１０分程度煮込んだら出来上がりです。