鰹のたたきとかいわれ大根の☆黒酢カルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根は株から切り離して半分に切ります。

2. 2

   カツオのたたきを食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   さらに小さく切ります。

4. 4

   カツオのたたきをボールに入れます。

5. 5

   岩塩とオリーブオイルを加えます。

6. 6

   かいわれ大根を加えます。

7. 7

   黒酢です。

8. 8

   黒酢を加えて混ぜ合わせます。

9. 9

   器に盛りつけて完成です。