アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごを切り、鍋にりんごと砂糖を入れ煮込みます。
2. 2 りんごの水気がなくなったら、バットに移し冷ましておきます。
3. 3 冷凍パイシートを丸い大きなお皿の上に敷き、底面にフォークで少し穴をあけます。
4. 4 冷ましておいたりんごにシナモンシュガーをふり、パイシートの上に飾ります。
5. 5 細長く切った冷凍パイシートを格子状に飾ります。
6. 6 パイシートの上に艶出し用の卵を塗ります。
7. 7 190℃に予熱したオーブンで20〜23分ほど焼いて完成です。