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赤ウインナーと野菜の焼きうどん@にんにく醤油味。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
大蒜で血行促進!

材料(1人分)

うどん
1玉
赤ウインナー
1~2本
キャベツ、玉ねぎ
ひとかけ
塩コショウ・刻みのり
ひとつまみ
酒、ニンニク醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油を敷き、カットした赤ウインナー、キャベツ、玉ねぎを炒める。
  2. 2
    強火で全体に油が回ったら塩コショウを振り、うどんと酒を加える。
  3. 3
    全体が混ぜ炒められたらニンニク醤油で味付け。

    刻みのりを飾ってどうぞ。

おいしくなるコツ

ニンニク醤油がない場合はニンニクを炒めてください。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2019/11/07

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カテゴリ
焼うどん

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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