茄子の南蛮焼きレシピ・作り方

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よっちごはん

副菜に

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

茄子: 4本

油: 大2

★醤油、お酢、砂糖: 大2

作り方

1

茄子を輪切りにし、みずにさらす
2

フライパンに油を熱して、水気をふいた茄子をよくいためる
3

★を加えてからめる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子消費に

公開日：2019/10/05

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関連情報

カテゴリ: なす全般

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/17 13:46

美味しかったです！

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