残りもので☆美味しいワンタン豆腐チゲ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐チゲ残り（豆腐、豚肉、小松菜他）
- 300ccぐらい
- 餃子のタネ（キャベツ、豚ひき肉、ニラ他）
- 50gぐらい
- 餃子の皮
- 3枚
- 長ネギ
- 15cm
作り方
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- 1
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- 前日の残りの餃子のタネと
皮です。
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- 2
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- タネを少なめに取りシワをつけずに包みます。
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- 3
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- 豆腐チゲの残りです。中火にかけます。
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- 4
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- 沸騰したらワンタンを入れて4分ほどにたてます。
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- 5
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- 器に盛り付けます。
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- 6
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- 長ネギは斜め切りにします。
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- 7
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- 長ネギをトッピングして完成です。
おいしくなるコツ
朝ごはんに美味しい一杯ですね。
きっかけ
餃子を作った翌日のお楽しみ。
今回は豆腐チゲも余っていたのでワンタンスープにしてみました。
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今回は豆腐チゲも余っていたのでワンタンスープにしてみました。