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*チキン南蛮 レシピ・作り方

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よっちごはん
宮崎の料理

材料（4人分）

鶏むね肉
4まい
☆醤油、お酢
大4
☆砂糖
大5
卵
1〜2こ
薄力粉
適量
タルタルソース
適量
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉をそぎ切りにし塩コショウをふる
  2. 2
    薄力粉をふり、溶いた卵にくぐらせて180度の油で揚げる
  3. 3
    ☆をひと煮立ちさせたものにくぐらせて皿に盛る
  4. 4
    タルタルソースをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉消費に

公開日：2019/08/17
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カテゴリ
チキン南蛮

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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