オクラと玉ねぎの簡単味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのへたとがくを取り除き塩を揉みこんで産毛を取ります。
   沸騰したお湯でサッと茹でます。

2. 2

   ①を流水で冷やし輪切りにします。

3. 3

   玉ねぎを薄切りにします。
   耐熱容器に入れてラップをし500ｗのレンジで１～2分加熱します。

4. 4

   ②と③に万能味噌をかけてよく混ぜたら出来上がりです。