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銀鮭とアイコトマト&ピーラー人参のごまドレマリネ レシピ・作り方

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happy days
焼いた銀鮭とアイコトマト、ピーラー人参のごまドレッシングマリネ。

材料(1~2人分)

銀鮭
1切れ
少々
少々
人参
1/4本
アイコトマト
2個
〇ごまドレッシング
大さじ1
〇酢
大さじ1
〇オリーブオイル
大さじ1/2
〇砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    銀鮭に塩を振って10分置いておきます。
    10分立ったらキッチンペーパーで水気をふき取ります。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、①を入れて焼きます。
    片面が焼けたら裏返して両面焼きます。
    焼けたら皿に移します。
  3. 3
    人参の皮をむきピーラーでむきます。
  4. 4
    アイコトマトのへたを取りくし切りにします。
  5. 5
    〇の調味料を混ぜます。
  6. 6
    ③~⑤を混ぜて②にかけて出来上がりです。

きっかけ

銀鮭があったので。

公開日:2019/07/21

関連情報

カテゴリ
鮭全般にんじんトマトサラダトマト全般その他のマリネ
関連キーワード
銀鮭 アイコトマト 人参 マリネ
料理名
銀鮭とアイコトマト&ピーラー人参のごまドレマリネ

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