千切りきゅうりと木綿豆腐の酢味噌白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゅうりをスライサーでスライスし千切りにします。
塩を揉みこんで10分置いておきます。
10分立ったら水で洗い水気をよく絞ります。
-
2
木綿豆腐の水気を軽く切ります。
耐熱容器に入れて500ｗのレンジで1～２分加熱します。 - 3 〇の材料を混ぜます。
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4
①と②をボウルに入れて豆腐をくずしながら混ぜます。
③を加えてよく混ぜたら出来上がりです。
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千切りきゅうりと豆腐で酢味噌白和え。