レタスとチクワと九条ネギの塩ラーメン。 レシピ・作り方
![レタスとチクワと九条ネギの塩ラーメン。](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/131957c5a22c4038f8873a480a18f7711ee8c778.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- レタス・九条ネギ ひとかけ
- 竹輪 ひとかけ
- 塩コショウ・ニンニク・白ごま ひとつまみ
- 塩ラーメン(インスタント) 1袋
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 熱した鍋に油を敷き、刻んだニンニク、カットしたチクワ、ざく切りのレタスを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、お湯(規定量)を加える。
-
3
そして麺を加え、ひと煮立ち。
付属のタレで味付けし、薄切りの九条ネギと白ごまを飾って完成。
関連情報
- カテゴリ
- 塩ラーメン
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