竹輪と絹さやの磯辺天＠おろし付き。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 竹輪 １～２本
- 絹さや 2枚
- てんぷら粉 小さじ１～２
- 青のり ひとつまみ
- 大根 ひとかけ
- 醤油 小さじ１弱
作り方
- 1 てんぷら粉を規定の水量で溶き、青のりを混ぜる。
- 2 筋を取った絹さや、カットしたチクワに１をまとわせ、揚げる。
-
3
高温で１～２分揚げたら、すりおろした大根を盛り、完成。
醤油を垂らして、どうぞ。
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