時間はかかりますが、ヨーグルトは水切りすることで濃厚な味わいになります^^
糖尿病の調理実習用に作成したレシピです。 カロリーが高いクリームチーズの代わりに水切りヨーグルトで、レアチーズのような食感になるように考えました♪
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