ボリューム満点☆ムツのフライゴマソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにしておきます。

2. 2

   ムツは大きめに切ります。

3. 3

   小麦粉をまんべんなくまぶします。

4. 4

   卵液をコーティングしてからパン粉をまぶします。

5. 5

   180℃に熱した揚げ油で揚げます。

6. 6

   揚がったら網に取ります。

7. 7

   2cmぐらいに切ります。

8. 8

   器に盛り付けて千切りキャベツを添えます。

9. 9

   胡麻を小さいすり鉢に入れ軽くすります。

10. 10

    とんかつソースを加えて混ぜ合わせます。

11. 11

    すり胡麻ソースを添えて完成です。

12. 12

    たっぷりかけていただきましょう。