ニラと牛ヒレとモヤシのオイスターソース炒め。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 牛ヒレ肉を細切りにし、塩コショウ・酒大さじ１、片栗粉を揉みこむ。
-
2
フライパンに牛脂を溶かし、刻んだニンニクと鷹の爪と一緒に１を焼く。
強火 -
3
焼き目がついたらざく切りにしたニラとモヤシを加え、ひと炒め。
塩コショウ・酒大さじ１を加える。 -
4
そしてオイスターソースで味付け。
白ごまを振って、完成。
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makura-s2019/08/02 17:13
フライパンひとつで作れるのがうれしいです。
おいしいレシピありがとうございました。
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