野菜とミートソースのピーマンカップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のミートソースはハウス食品㈱のメーカーを使用しています

2. 2

3. 3

   ピーマンを半分にカットして、種やヘタを取り除く

4. 4

   エリンギを細かくみじん切りにカットする

5. 5

   人参を細かくみじん切りにカットする

6. 6

   たまねぎを細かくみじん切りにカットする

7. 7

   フライパンに油を入れてエリンギ、人参、玉ねぎを炒める

8. 8

   市販のミートソースと塩コショウを入れて混ぜながら炒める

9. 9

   コンロの魚焼きグリルの網の上にピーマンを外側を上面に置いて焼く

10. 10

    ピーマンの外側が焼けた火を止めて取り出して、炒めた野菜を詰める

11. 11

    ピーマンの上にとろけるスライスチーズを乗せる

12. 12

    魚焼きグリルの網の上にピーマンに具材を詰めた方を上面にして乗せて焼く

13. 13

    とろけるスライスチーズがとろけたら火を止める

14. 14

    器に盛る

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