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かつおのたたき
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日本酒準備OK☆カツオと長ネギの生姜醤油 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
スーパーの特売で買ってきたカツオのたたきを使って美味しいおつまみを作ってみました。
材料(1人分)
カツオのたたき
150gぐらい
細長ネギ
2〜3本ぐらい
チューブ生姜
3〜4cm
醤油
小さじ3〜4
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作り方
1
細長ネギです。
2
みじん切りにします。
3
カツオのたたきです。食べやすい大きさに切ります。
4
ボールにカツオのたたきと細長ネギを入れます。
5
醤油とチューブ生姜を加えます。
6
よく混ぜ合わせます。
7
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普通の長ネギよりも細長ネギの方が美味しいです。お好みですが…。
きっかけ
スーパーの特売で買ってきたカツオのたたきを使って美味しいおつまみを作ってみました。
公開日:2019/05/27
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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