棒棒鶏ソースで冷奴! レシピ・作り方

棒棒鶏ソースで冷奴!
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
冷たいのが美味しい季節になりつつありますね。

材料(1人分)

  • 豆腐 1/2丁
  • 青じそ 1枚
  • 生姜、ネギ ひとかけ
  • 棒棒鶏ソース 小さじ1

作り方

  1. 1 豆腐をカットし、刻んだ青じそ・ネギ・すりおろした生姜を盛る。
  2. 2 棒棒鶏ソースを掛ける。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

おいしくなるコツ

安いお豆腐は、軽く水切りすると味が凝縮するよ。

  • レシピID:1240043307
  • 公開日:2019/05/04
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