春キャベツとベーコンのコールスロー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 春キャベツ 1枚
- ハーフベーコン 2枚
- 油 少々
- 〇マヨネーズ 大さじ１/2
- 〇酢 大さじ１
- 〇砂糖 小さじ１
作り方
-
1
ハーフベーコンを細切りにします。
-
2
フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。
ベーコンに焼き色がついたら火を止めます。
-
3
春キャベツの芯を取り除き千切りにします。
耐熱容器に入れてラップをしレンジで1分加熱します。
- 4 〇の調味料を混ぜ合わせます。
-
5
②と③に④をかけてよく混ぜたら完成です。
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