豚と野菜のおかゆさん。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋にだし汁、カットした白菜、人参を加え火に掛ける。
- 2 沸騰したら千切り生姜、ネギ、豚を加え、さっと火が通ったらごはんを加える。
-
3
ひと煮立ちした麺つゆと塩で味付けし、もうひと煮立ち。
水菜を加える。 - 4 仕上げに溶いた卵を加え、ざっくりかき混ぜ完成。
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