お肉使わない‼人参照り焼きボール レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
人参の皮をむきすりおろし器ですりおろします。
耐熱容器に入れて500wのレンジで2分加熱します。 -
2
①をボウルに入れニンニクチューブと塩コショウを振りよく混ぜます。
片栗粉とパン粉を加えてよく混ぜます。 - 3 ②をよくこねて一口サイズに丸めます。
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4
フライパンに油を熱し、③を入れて中火で転がしながら焼きます。
表面がカリッとしてきたら火を止め取り出します。 -
5
フライパンに○の材料を入れて弱火にかけます。
アルコールが飛んだら水溶き片栗粉を加えとろみをつけて火を止めます。 - 6 ⑤に④を入れてよく絡めたら完成です。
関連情報
- 料理名
- お肉使わない‼人参照り焼きボール
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