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豚の塩釜焼き レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
よっちごはん
柔らかジューシー
材料(4人分)
豚肩ロース塊
1つ
卵白
1つ
塩
500g
作り方
1
卵白を泡立て、塩を加えて手で混ぜる
2
天板に1を少し広げて豚を乗せる
3
残りの1で全体をおおう
4
180度のおで1時間やく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉消費に
公開日:2019/06/30
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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