菜の花のレモンエッグマヨサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵を茹でてゆで卵を作り殻をむきます。
-
2
ゆで卵をフォークなどで崩します。
-
3
菜の花を2～３分塩茹でします。
茹でたら水気をよく絞り切り分けます。
-
4
②と③を混ぜます。
塩コショウを振りレモン汁とマヨネーズを加えてよく混ぜたら完成です。
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- カテゴリ
- 菜の花ゆで卵マヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- 菜の花のレモンエッグマヨサラダ
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