大根の白だし煮梅肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剝き2㎝程度で輪切りにします。

2. 2

   鍋に水と〇の材料を入れて火にかけます。

3. 3

   煮立ってきたら、大根を入れます。
   弱火にして10分弱煮込みます。

4. 4

   梅干しを包丁で叩きます。

5. 5

   大根が柔らかくなったら火を止めて器に盛ります。
   大根の上に④をのせて完成です。