かぶと金柑の酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぶの皮をむきイチョウ切りにします。
皮は千切りにします。
-
2
①をボウルに入れ塩を振って10分置いておきます。
-
3
金柑のヘタを取りスライスして種を取り除きます。
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4
③を千切りにします。
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5
かぶの水気をよく切り皿に盛り金柑をのせます。
砂糖と酢を混ぜてかけたら完成です。
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