❤ ブロッコリー入り豚玉焼き ❤ レシピ・作り方

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ひろりん1106
ブロッコリーが入って栄養的にも良いかも???(*^_^*)

材料(1人分)

キャベツ
159g
●お好み焼き粉
50g
●水
75cc
●長芋(すり卸したもの)
35g
1個
ネギ
1本
天かす
大さじ1
ブロッコリー(ボイルしたもの)
35g
豚肉
3枚
ソースなど
お好みで

作り方

  1. 1
    ●を混ぜ合わせて千切りのキャベツ、小口に切ったネギを入れて混ぜます。30分くらい置くと水分が出て良い感じになります。
  2. 2
    卵を入れてざっくりと混ぜます。
  3. 3
    熱したフライパンに2を流して天かすをかけてその上から小さく切ったブロッコリーを入れます。
  4. 4
    豚肉を並べます。ふたをして中火で3分返して弱火で10分焼きます。
  5. 5
    出来あがり。ソースなどお好みでかけます。

おいしくなるコツ

押さえずにふたをして蒸し焼きにしてふんわりと仕上げましょう(*^_^*)

きっかけ

昼食に (*^_^*)

公開日:2019/02/27

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼万能ねぎブロッコリー豚薄切り肉キャベツ
料理名
❤ ブロッコリー入り豚玉焼き ❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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