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イカと大根の煮物
レシピ詳細
ホタルイカと大根の生姜煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
happy days
ホタルイカと大根のぽかぽか生姜煮です。
材料(2人分)
ホタルイカ
1/2パック
大根
5㎝
〇生姜チューブ
2㎝
〇水
200cc
〇めんつゆ
40cc
〇しょうゆ
大さじ1/2
〇酒
大さじ1
〇砂糖
小さじ1
作り方
1
大根の皮をむいてイチョウ切りにします。
2
鍋に〇の材料を入れて火にかけます。
3
煮立ってきたら、大根とホタルイカを加えます。
4
弱火で蓋をして煮込み、大根が柔らかくなったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホタルイカがあったので。
公開日:2019/02/21
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大根
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ホタルイカ
大根
めんつゆ
生姜チューブ
料理名
ホタルイカと大根の生姜煮
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