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ビタミン補給☆ほうれん草とわかめとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
今年お安いほうれん草を使って簡単サラダを作ってみました。
材料(3人分)
卵
3個
ほうれん草
1束
乾燥わかめ
ひとつかみ
ごまドレッシング
大さじ1×3
作り方
1
卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。
2
卵が茹だったら殻を剥きます。
3
ほうれん草はザルに入れて水洗いします。
4
ラップをして電子レンジで2分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
5
加熱が終わったら冷ましておきます。水気を切って5cmぐらいに切ります。
6
乾燥わかめは水に浸して戻しておきます。
7
戻ったら水気を切っておきます。
8
ボールにほぐしたほうれん草とわかめを入れます。
9
器に盛り付けます。
10
卵カッターでカットしたゆで卵をトッピングしてください。
11
ごまドレッシングをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆで卵のサラダにはごまドレッシングがぴったりです。
きっかけ
今年お安いほうれん草を使って簡単サラダを作ってみました。
公開日:2019/02/09
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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