ムール貝の☆具沢山クラムチャウダー レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
キャンベルのクラムチャウダーとムール貝を使って具沢山のクラムチャウダーを作ってみました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

キャンベルクラムチャウダー
1/2缶
じゃがいも
1個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
冷凍ムール貝
150g
牛乳
200cc
コンソメスープ
小さじ2〜3
かいわれ大根
1パック
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャンベルのクラムチャウダーです。半分量を使用します。
  2. 2
    冷凍のムール貝です。
  3. 3
    じゃがいも、人参、玉ねぎを小さくカットします。
  4. 4
    鍋にサラダ油をひき火にかけます。
  5. 5
    じゃがいも、人参、玉ねぎを炒めます。
  6. 6
    ムール貝を加えて炒めます。
  7. 7
    キャンベルのクラムチャウダーの半分量を量ります。
  8. 8
    キャンベルのクラムチャウダーを加えます。
  9. 9
    牛乳とコンソメスープを加えます。
  10. 10
    2〜3分ほど煮込んで全体に味が馴染んだら火を止めてください。
  11. 11
    かいわれ大根は株から切り離して水洗いしておきます。
  12. 12
    器に盛り付けます。
  13. 13
    かいわれ大根をトッピングして完成です。

おいしくなるコツ

ムール貝を入れるだけでぐっと美味しくなりますよ。

きっかけ

キャンベルのクラムチャウダーとムール貝を使って具沢山のクラムチャウダーを作ってみました。

公開日:2019/02/09

関連情報

カテゴリ
チャウダー・クラムチャウダー玉ねぎかいわれ大根ムール貝

このレシピを作ったユーザ

えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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