ゆず香る☆赤魚の粕漬け。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕をぬるま湯で伸ばし、塩と刻んだゆずの皮を混ぜる。

2. 2

   赤魚に１を塗り、半日～１日以上寝かす。

3. 3

   魚焼きグリルで焼く。
   
   中火ぐらいで８～１０分。

4. 4

   完成。
   
   お好みでゆずを絞って、どうぞ。