セロリとフワフワささみの☆ごまごまドレサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かしておきます。

2. 2

   火を止めてささみを入れます。この状態で1時間ほど加熱します。時々中火にしてお湯を温めながら加熱します。加熱のしすぎに注意しましょう。

3. 3

   セロリは斜め切りにします。

4. 4

   葉の部分をむしり取り、茎と一緒にザルに入れて水洗いしておきます。

5. 5

   ささみが茹で上がったらザルにとり冷まします。中まで火が通っている事を確認してください。

6. 6

   食べやすい大きさにてでちぎります。

7. 7

   セロリを器に盛り付けます。

8. 8

   ささみをトッピングします。

9. 9

   すった胡麻をふりかけます。

10. 10

    胡麻ドレッシングをかけて完成です。