九条ネギとニンジンのかき揚げ。 レシピ・作り方

九条ネギとニンジンのかき揚げ。
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
香ばしい!

材料(2~3人分)

  • 九条ネギ 3本程度
  • ニンジン 3~4センチ幅
  • 小麦粉 大さじ4程度
  • 水、溶き卵 大さじ2

作り方

  1. 1 九条ネギをざく切り、ニンジンを細切りにする。

    そして小麦粉大さじ2程度をまぶして、混ぜ合わせる。
  2. 2 小麦粉大さじ2、水、溶き卵を混ぜ、1にまとわせ揚げる。
  3. 3 中温~高温で3~4分揚げたら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240040888
  • 公開日:2018/12/29
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長ネギ(ねぎ)
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