大分のとりてん レシピ・作り方

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よっちごはん
郷土の味

材料（3人分）

鶏胸肉
1まい
★醤油、酒、みりん
小1
★にんにく、生姜すりおろし
少々
☆卵
1つ
☆薄力粉、片栗粉
１／３カップ
☆水
60cc

作り方

  1. 1
    鶏胸肉を食べやすい大きさに切り★をもみこむ
  2. 2
    ☆を合わせて衣をつくり、鶏胸肉を入れる
  3. 3
    １７０度の油でからっとあげる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏胸肉消費に

公開日：2018/12/14
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カテゴリ
鶏むね肉

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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