ほうれん草とじゃがいもの☆まろやかマヨサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ほうれん草です。水洗いしておきます。
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- 2
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- ザルに入れてラップをして電子レンジで2〜3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
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- 3
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- じゃがいもです。皮を剥きザルに入れて電子レンジで3〜4分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
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- 4
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- 加熱が終わったら冷ましておきます。
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- 5
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- マッシャーで粗くマッシュします。
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- 6
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- ほうれん草は5cmぐらいに切ります。
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- 7
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- ボールにじゃがいもとほうれん草を入れます。
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- 8
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- よく混ぜ合わせます。
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- 9
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- マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウを食わます。
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- 10
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- よく混ぜ合わせます。
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- 11
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- 器に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
じゃがいもはレンチンで簡単調理ですよ。
きっかけ
たっぷりのほうれん草を使ってじゃがいものマヨサラダを作ってみました。
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