比率は長芋3に大根おろし2ぐらいかと思います。私は長芋多めがお好みです。大根おろしは適宜水分を切ってから使用した方が良いと思います。
大根おろしと長芋おろしに長ネギを加えて和えてみました。ご飯にぶっかけていただきましょう。おつまみにしてはちょっととろとろすぎるかなぁ。
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