大和イモと長芋のトロロ。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
お互い中途半端に残ってたので。

材料(2~3人分)

長芋
3~4センチ
大和イモ
2センチ程度
麺つゆの素(三倍濃縮)・水
20cc程度
タマゴ
1個
ワサビ・刻みのり
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    長芋と大和イモをする。
  2. 2
    麺つゆを水で伸ばし、ワサビを溶く。
  3. 3
    1と2とタマゴ、刻みのりを混ぜ合わせる。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2018/11/27

関連情報

カテゴリ
長芋

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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