❤　三つ葉入り！　ブリのアラ煮　❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリのアラは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   平たい鍋（フライパンでも）に水、みりん、酒、しょうゆを入れて煮立ったらブリのアラも加えて7～8分、ふたをして時々汁をかけながら水分が少なくなるまで煮ます。

3. 3

   最後に3センチくらいに切った三つ葉を添えて出来上がり。お皿に盛ります。