アラビアータソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りにし唐辛子は種を出す。
   唐辛子は細かく切ってもそのまま入れてもよいです。

2. 2

   フライパンや鍋にオリーブオイルをひいてにんにくと唐辛子を炒める。

3. 3

   にんにくの香りが出てきたらトマト缶とコンソメを入れて煮詰めていく。
   ホールトマトなら細かく潰しながら煮詰める。

4. 4

   中火で7〜８分煮詰めて塩で味を整えて出来上がり。