にんにくの芽入り味噌ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉に塩コショウ・味噌・みりんを加え、粘り気が出るまで練る。
   
   そしてみじん切りした玉ねぎとニンニクの芽を混ぜあわせる。

2. 2

   フライパンに油を敷き、丸めた１を焼く。
   
   中火～強火で蓋をし、蒸し焼き。

3. 3

   ４～５分したらひっくり返し、焼き目が付いたら完成。