ヘルシー素材で☆大根とオクラのポン酢サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き細切りにします。

2. 2

   水にさらします。

3. 3

   オクラはヘタを包丁で削ぎ落とします。

4. 4

   小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。

5. 5

   茹で上がったらザルにとり冷水で冷やしてください。

6. 6

   乾燥ワカメは水に浸して戻しておきます。

7. 7

   戻ったら水気を切っておきます。

8. 8

   ボールに大根とワカメを入れます。

9. 9

   すった胡麻を振りかけます。

10. 10

    干しエビを加えます。

11. 11

    よく混ぜ合わせてください。

12. 12

    器に盛り付けて斜め切りにしたオクラをトッピングしてください。

13. 13

    味付けは丸生ポン酢を使います。

14. 14

    丸生ポン酢をかけて完成です。