ツルツルヘルシー☆セロリと長芋と大葉のサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 長芋は皮を剥き輪切りにしてから半分に切ります。
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- 2
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- 酢水にさらしてください。
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- 3
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- セロリは茎を斜め薄切りに、葉をむしり取ってザルに入れて水洗いしておきます。
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- 4
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- 大葉もザルに入れて水洗いしておきます。
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- 5
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- 大葉は粗く切ります。
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- 6
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- レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
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- 7
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- 長芋は10分ほど経ったら流水で軽く流しておきます。
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- 8
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- レタスを器に盛りつけます。
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- 9
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- セロリを盛り付けます。
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- 10
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- 長芋をトッピングします。
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- 11
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- 大葉をトッピングします。
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- 12
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- シーザードレッシングをかけて完成です。
おいしくなるコツ
シーザードレッシングがぴったりのサラダです。
きっかけ
ツルツルの長芋を使ってヘルシーなサラダを作ってみました。
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