ポリポリナッツで☆ササミとカシューナッツの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは一口サイズに切ります。

2. 2

   ピーマンも一口サイズに切ります。

3. 3

   しめじは株から切り離しておきます。

4. 4

   カシューナッツです。おつまみ用を2つ使います。

5. 5

   合わせ調味料の材料を合わせておきます。

6. 6

   ささみは筋を取り除き一口サイズに切ります。

7. 7

   食品用の袋にささみと下味用の材料を入れて軽く揉んでおきます。

8. 8

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

9. 9

   カシューナッツを炒めます。

10. 10

    大きい方のフライパンにもサラダ油をひき火にかけます。

11. 11

    ささみ炒めます。

12. 12

    カシューナッツに軽く焼き色が付いたら火を止めてください。

13. 13

    一旦器に取ります。

14. 14

    ささみに火が通ったら一旦器に取ります。

15. 15

    フライパンはそのままに玉ねぎとピーマンを炒めます。

16. 16

    チューブ生姜を加えて炒めます。

17. 17

    しめじも加えて炒めます。

18. 18

    ささみとカシューナッツを戻し入れます。

19. 19

    コーンを加えます。

20. 20

    合わせ調味料で味付けします。

21. 21

    水溶き片栗粉を準備しておきます。

22. 22

    水溶き片栗粉を加えます。静かにかき混ぜてとろみが付いたら火を止めてください。

23. 23

    器に盛りつけて完成です。