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ナスのさっぱり煮レシピ・作り方

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よっちごはん

副菜に

材料（4人分）

ナス: 3本

☆醤油、砂糖、みりん、酒、お酢: 大1

油: 大2

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作り方

1

ナスを食べやすく、薄めにきり、水にさらす
2

フライパンに油を熱し、ナスを焼く
3

☆をまわしいれて、さっ炒め合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナス消費に

公開日：2018/10/25

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カテゴリ: なす全般

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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