下味にヨーグルトdeスッキリやわらか唐揚げ＠鶏ムネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大にカットし、塩コショウを揉み込む。

2. 2

   そして無糖ヨーグルト、酒、醤油、おろし生姜＆ニンニクを揉み込み、５分以上置く。

3. 3

   小麦粉と片栗粉を混ぜ、２にまぶし、揚げる。
   
   中温～高温できつね色に揚がれば完成。