❤ 茄子＆ズッキーニの生姜醤油風味 ❤ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 茄子とズッキーニは1センチ厚位に切ります。茄子は水にさらし、その後水分を切っておきます。
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- 2
- 1と小麦粉を袋に入れて振り、薄く小麦粉を付けます。
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- 3
- 熱したフライパンに油を入れて2を並べてふたをして両面焼きます。柔らかくなったらＯＫです。
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- 4
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- ●を混ぜ合わせて焼きあがった3を入れて30分くらい置きます。（水分が出てきます。）カイワレをのっけて出来上がり
おいしくなるコツ
味がしみるよう早めに作りましょう
(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
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