トマトのゼリー寄せ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ミニトマト パック
- ★塩、薄口醤油 小1
- ★酒 大1
- ゼラチン 6g
- 出汁 600cc
作り方
- 1 鍋に出汁、★、ゼラチンをいれてひにかける
- 2 70度まで温めたら容器に流す
- 3 ミニトマトを湯剥きし、2に加える
- 4 冷蔵庫で冷やし固める
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