❤ 鬼おろし＆刻みのり＆揚げ玉入り冷やし蕎麦 ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- そば（乾麺）
- 2食分
- ネギ
- 2本
- 揚げ玉
- 大さじ2
- 大根
- １０センチくらい
- きざみのり
- 一つまみくらい
- わさび
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- そばは指定の時間湯がいて流水＆氷でしめた後、一口分ずつを丸めて器に盛ります。
-
- 2
-
- 大根は鬼おろし器ですり、刻みのり、揚げ玉、ネギは小口に切ってさらしたものを用意します。
-
- 3
- 添付のつゆを用意して、お好みによってわさびも入れて頂きます。
おいしくなるコツ
大根おろしではなく鬼おろしにしました。食感も楽しめます。(*^_^*)
きっかけ
昼食に
(*^_^*)
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