塩味効かせて☆ふっくら青豆ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青豆は水に浸して戻しておきます。

2. 2

   戻した青豆は10分ほど下茹でします。

3. 3

   茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。

4. 4

   米を研いでおきます。

5. 5

   青豆と塩、料理酒を加えます。

6. 6

   普通に炊いてください。

7. 7

   炊きあがりました。

8. 8

   しゃもじで混ぜ合わせます。

9. 9

   器に盛りつけて完成です。