豚と玉ねぎの甘酒入り生姜焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま切れ肉に塩コショウを振る。

2. 2

   フライパンに油を敷き、１と櫛形にカットした玉ねぎを炒める。
   
   強火。

3. 3

   焼き目が付いたら、甘酒・醤油・鷹の爪・おろし生姜を混ぜたものを加え、煮詰める。

4. 4

   味が沁みたら完成。
   
   白ごまを振って、どうぞ。